白菜网址送彩金大全,白菜送彩金的平台大全

当前位置:首页
>要闻动态>部门动态

县市场监管局开展2020年春季开学食堂核验工作检查

发布日期:2020-03-24 16:55:56浏览次数:字体:[ ]

为确保辖区内学校顺利开学,保障学校食堂符合食品安全疫情防控要求,近日,县市场监管局联合县教体局、县卫健局对全县初、高中学校食堂进行现场核验。

根据职责分工,对学校食堂食品经营许可、食品安全组织管理、餐饮从业人员管理、食堂进货渠道管理、原料贮存、环境卫生、设施设备管理、餐具清洗消毒和保洁、生熟分开、食品添加剂管理、就餐管理、食堂操作规程和食品留样管理等13方面内容开展核验。重点督促学校食堂要开展岗前疫情防控培训,严格落实从业人员晨午晚检制度、做好个人防护,彻底清查库存食材,严格落实索证索票制度,定期对食堂环境、空气过滤装置、餐饮具进行清洁消毒,做好就餐场所通风,指导学校食堂合理控制就餐人数、用餐规模,实行单向流动、间隔取餐,错时错峰、单桌同向就餐等形式,防范就餐时可能发生的交叉感染风险。

下一步,县市场监管局将继续加强监管服务力度,督导学校落实主体责任,确保广大师生的生命健康和饮食安全。(通讯员:赵亚伟)


【打印本页】【关闭窗口】

Produced By 大汉网络 大汉版通发布系统